Κουζίνα RSS Feed

Πλησιάζει η Τσικνοπέμπτη, παραδοσιακά η αγαπημένη γιορτή των καλοφαγάδων. Μια μέρα που απαιτεί καλή παρέα, καλό κρασί και φυσικά καλοψημένο κρέας! Ας «συνο-ψήσουμε» λοιπόν τα απαραίτητα, αυτά που δεν πρέπει με τίποτα να λείψουν από το σπίτι σου και από το τραπέζι σου αν θες ένα επιτυχημένο τραπέζι Τσικνοπέμπτης. No ψησταριά; No problem! Παραδοσιακά η Τσικνοπέμπτη απαιτεί ψησταριά, χωριό ή αυλή και έμπειρο ψήστη. Παρόλα αυτά, υπάρχει λύση και για εμάς που γιορτάζουμε στο διαμέρισμά μας στην πόλη. Αν δεν υπάρχει δυνατότητα ψησταριάς ή εξωτερικού χώρου το μόνο που χρειάζεστε είναι μια γκριλιέρα..